晨之家~

101.01.25       蔦居食工坊~

和朋友全家一起出遊回到台中，

晚餐朋友訂了"蔦居"

裡頭的裝潢都是使用木頭，

感覺很有日本的FU~

在座位上就可以看到吧台四五位廚師忙碌著料理食物~

我們一個家庭點了兩份800元套餐~

另外再加點一些喜歡東西~

海鮮和風沙拉~

大概是肚子太餓了， 沙拉還沒照竟然已經.........

四人份的時鮮生魚片~

芥末是現磨的~

橙汁鮑魚醋~

蒜片牛肉~

鹽燒午魚~

焗烤明蝦~

味僧湯~

另外加點的~

?????

烤飯糰~

烤雞肉串~

烤羊小排~

烤大腸~

手卷~

日式脆皮豆腐~

高麗菜~

加入柴魚高湯提味， 很不一樣得炒法，

回家也試了這種作法， 真得很不錯~

小朋友也很愛~

醋飲~

酸度甜度剛好， 很好喝~

甜點~

蔦居整體來說是比較高價位，

東西比較精緻， 份量不多~

不過品質是OK的~

 吃完日式料理，

朋友請我們來BUGGY喝咖啡~

四位小朋友聊得比我們大人還要開心~

我今天改喝果茶

他的果茶混和了很多水果，

喝起來有點水果酸， 香氣非常的濃郁~

鬆餅是我的愛，

他的鬆餅和外面的完全不同，

他的外皮比較香酥一點，

在家試了很多次， 都做不來這種風味

嘻嘻嘻.....可能機器不同吧~ 

蔦居

台中市大聖街20號

04-23197878

BUGGY--

台中市大墩11街299號

04-23282348

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