不惑的三位女人的聚會
這次的地點選在很遙遠的桃園~
但是想到大家又可以聚在一起
我還是很期待~
這點距離就不算什麼了~
相聚重要, 吃也很重要~
阿賴媽選的~藝奇新日本料理~
在台中和慧貞吃過一次,
對這家餐廳評價很高~
也很期待吃到好吃的料理~
藝奇給人的感覺是低調奢華~
只有微微的燈光~
對於要取景的我們真是挑戰~
入坐前,熱茶以及土瓶蒸已經放在桌上讓我們暖暖胃啦!。
土瓶蒸的湯頭服務人員會來主動無限的添加~
承襲王品一貫風格
有湯物、先付、刺身或煮物、小品、冰鑽、強肴、食事、 甘果物、飲料等9道料理。 ...
湯物~
先付~鮮果沙拉
王品的沙拉就是這樣,有一定水準, 沒有太大變化。
不過滿滿一盤要吃完還真不容易
先付~燻鮭魚烤洋蔥沙拉~
燻鮭魚.小黃瓜.山藥.蕃茄.洋蔥....等食材
很有創意的搭在一起
特別是烤過的洋蔥, 這麼好的東西,
我就留給阿賴媽來品嘗了~
先付~深海魚皮野生沙拉~
是一到口感與營養兼具的料理,
魚皮的Q軟適中,而且一點腥味都沒有~
我一連吃了好幾口~
刺身/煮物~醬燒明蝦~
海鮮下方墊著絲瓜,海鮮中更透著絲瓜的鮮甜,
海鮮新鮮緊實不說,那醬汁也有著絲瓜的甜味~
看起來就非常非常可口新鮮,
因為份量不多,
我可是不敢偷襲~
阿賴媽的創作生牛肉刺身~
鮮紅的生牛肉上面灑著黑胡椒看起來非常新鮮,
在滴上幾滴金秸檸檬.
一種生鮮.甜美入口即化的口感.真是太特別了,
這可是我第一次嘗試吃生牛肉~
小品~銀鱈葡萄柚
我們三人都同時點了這一道~
炸的金黃香酥的魚片及香香微酸的葡萄柚
最後淋上醬汁來中和兩種的衝突
真的很棒~
香柚冰鑚~
強肴~牛肉若竹燒
我和阿賴媽的牛肉箬竹燒~
我都吃完了, 你還照ㄚ~
無雙的醬燒羊小排~
好吃到被我和阿賴媽瓜分了~
非常的新嫩, 沒有一點羊排的騷味~
食事~
我的炙燒鰻魚手捲~
新鮮的蘿蔓生菜包著鰻魚和壽司飯, 非常有創意的手捲~
無雙的玉筍五目炊飯~
阿賴媽的鮭魚季飯~
我們3人的提拉米蘇~
不能少的咖啡~
無雙送的禮物~
好好奇, 包裝的這麼美~
原來無雙將上次來台中JEFFERY幫我照的合照洗成照片
裝入美美的相框,
真是有意義的紀念品~
阿賴去大陸買回來送給阿綾的手提袋~
超美的~
阿綾已經迫不及待的拿著它.......
整體來說,藝奇新創意日本料理,在創意上真的很不錯,
很多地方都有不同的風味。
整頓飯辛苦的阿賴為了"房事"電話都不離手~
我就仔細紀錄菜餚, 讓她回想當時"食不知味"的料理
究竟是什麼滋味~
連結台中藝奇吃飯篇
藝奇 新日本料理
03-339-8680
桃園市南華街60號 (南華街‧中華路口)