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隱身在一點利黃昏市場的鵝房宮~

 

是兩位原在新天地服務的領班開的~

 

推出的日本料理非常的新鮮

 

價錢也很平易近人

 

我關心了一下價錢

 

龍蝦的價錢是秤重的,一隻約800~1200

 

以日式料理店,這樣的價錢算相當便宜了~

 

 

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單單看到這些食材

就讓人食指大動~

 

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外賣區~

壽司 沙拉 還有現作丼飯~

 

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一會兒工夫就已經客滿~

為了避免向隅, 還是先訂位保險~

 

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認真的男人最帥~

這句話說的一點都沒錯~

看看我們這些師傅~

全都是型男~

這位是老闆~單車鮪魚達人~張志民TORO 桑~

 

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無菜單~價位就是600.700.800.900.1000

自由選擇~

另外就是招牌丼飯,分兩種~熟丼飯和生丼飯~

帝王蟹 紅蟳 龍蝦 另外點秤重計價~

 

 

以下是600元的餐點

干貝沙拉~

 

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生魚片~

中間小小球就是海葡萄~

這小東西我還是第一次見~

吃起來有點海鮮鹹味~

 

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我們家女兒從一開始的抗拒

一直到稱讚連連~

 

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湯品~

免費暢飲~

加湯的話, 連魚肉都有~不是只給湯~

魚肉也是挺大片的~給得很大器~

 

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炙干貝握壽司~

外層烤過~所以味道非常的香~

 

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炙燒比目魚鰭握壽司~

豐富的油脂,再加上烤過的香味~

真的..........高級料理不用到大餐廳~

黃昏市場就吃得到~

 

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生蠔~

 

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生蝦手卷~

生小蝦子味道相當甜~

 

 

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丁香魚握壽司~

 

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300元海鮮丼飯~

一整碗好新鮮~上面玉子燒還有他們的LOGO

顏色也很繽紛~

每天配的食材不同~運氣好師傅還會配海膽呢~

生魚片味道非常讚~再搭配下面的醋飯~

大推~

 

 

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為了嚐味道~

我們點了熟食丼飯~

都是炙燒的~

顏色遜色許多~

但是味道還是挺不錯的~

 

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 隱身在市場內

卻有這樣的人潮盛況~

當然有他過人之處~

 

 

 

 

 

鵝房宮

台中市北屯區遼寧路一段376號

周一~周五 14:00~19:00

週六 日      12:00~19:00

0933 446507(強烈建議訂位)~

 

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