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最近全家和老公一樣, 喜歡上熱炒~
天啊!真是體重殺手~
每次都不知不覺就多吃了一碗飯~
東石海豐饌位於河南路,
常常經過, 因為對現炒沒興趣,
所以都不願意看他一眼,
一直到上次去文心路的水隆鄉吃過,
全家才開始注意到現炒的餐廳~
整個牆面是一張港口的景象~
外面桌子是木頭,
空間大,坐起來蠻舒服的,
很適合我們小家庭的小聚餐~
如果人多, 裡面也有大圓桌~
烤鯖魚~
我們一致認為鯖魚上面的細絲是牛蒡絲
吃了之後發現是炸過的薑絲,
而且完全沒有薑絲的嗆味,
放在鯖魚上面, 這條魚擺上來可是加分了不少
脆酥肥腸~
椒麻雞~
新鮮的雞肉再加上微酸微辣的醬汁,
很下飯喔~
招牌東石鮮蚵~
蔥香松坂肉~
這道菜我一次 吃到這種方式料理了,
以前每次點都是麻油松坂肉~
夏天到了,
這種料理方式比較爽口~
炒樹子山蘇~
我們家阿綾點的,
她超愛吃山蘇,
以前我不會炒, 每次都將山蘇炒的黃黃的, 賣相奇差~
自從上次看到阿基師炒山蘇,
學起來後, 現在炒山蘇已經是我的拿手招牌菜了~
六樣菜658元,
和水隆鄉的價錢差不多,
不過這裡的擺盤和料理的方式,
明顯的高級多了~
而且口味比水隆鄉更勝一籌~
現炒的新選擇~
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