前一陣子買了兩張帝豪花雕雞的團購卷,
一張 299元可以點600元的東西,
曾經聽朋友說過花雕雞的美味,
今天就帶著團購卷去吃看看
我們到餐廳的時間很早,
老闆還在整理一些宅配的東西,
老闆知道我們使用團購卷,
馬上放下手邊工作,
開始為我們介紹花雕雞的吃法 ,
還教我如何有效的使用他們的團購卷,
我們有一千200元的額度,
我點了一份花雕雞580元, 其它的金額點了四盤現炒640元,
(一般人都是點兩份花雕雞)
多出來的部分貼他就可以了~
真的很NICE的店家~
老闆招待的小菜~豬耳朵~
有點煙燻的味道, 非常的彈牙, 好吃~
當花雕雞煲上桌時,約悶煮3-5分鐘後,將有服務人員為您開鍋
標榜不加酒的花雕口味,
雞肉也都使用雞腿肉, 肉質相當彈Q
再灑上一把香菜, 整個味道都提升了~
附贈的白飯再淋上醬汁,真的是絕佳的美味 ~
我們將雞肉吃完時, 服務生會過來加入高湯,
就變成火鍋湯頭了~
這鍋賣相不好的湯, 其實非常的鮮美~
服務生也會幫我們將火鍋食材放入鍋內~
這時湯頭真的很讚~
點花雕雞贈送的蛤蠣湯~
這碗湯一看就知道很鮮美了~
再來就是今天的第一名~辣子雞丁~
帶著濃濃的花椒香, 我以為會很辣,
吃起來舌頭會麻麻的,
可是並不太辣~會讓人一塊接著一塊,
這道辣子雞丁是完全擄獲我們家的味蕾~
寫著寫著~口水都快流下來了~
椒麻蝦~
味道和辣子雞丁很接近, 也是使用大量的花椒~
好吃到連蝦頭都想啃下去了~
粵式蒜香軟骨~
外酥內軟的軟骨再加上香酥的蒜頭,好吃~
烤魚下巴,
可能是前面都是重口味,
送上這道菜時,
我已經吃不下了,
婆婆說味道不錯,她一人就吃了一塊~
我們兩個女兒當然不用說,
完完全全是"魚"的粉絲~
沒人跟她們搶魚, 高興的每人一塊~
隨餐附贈一壺仙草冬瓜茶~
味道也不錯~
我看見牆上掛有宅配買一送一的活動,
下次宅配一份回家煮,
看來應該也不錯~