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101.01.05~
溪湖阿秀羊肉爐~
上次去高雄吃了不合口味的岡山羊肉之後
趁著回娘家和爸媽一起去溪湖吃羊肉
阿秀羊肉是爸爸極力推薦~
他說阿枝羊肉名氣很響亮, 是外地人吃的
本地人都吃阿秀羊肉~
平日中午~
沾羊肉的肉腐乳~
羊肉爐~
他的湯除了加當歸、枸杞還加了白蘿蔔,
所以湯頭非常清甜~
如果不想吃太老的肉,
可以請店家不要直接加進去~
炒羊肉~
這一盤薑爆的很香, 羊肉也炒的肉很鮮嫩~
整個得讚~
麵線~
本身味道不重, 可以加一點羊肉湯吃~
這一盤是老闆娘招待的炒花椰菜乾~
一般花椰菜乾都比較硬,
他的花椰菜乾比較清脆~
口感較佳~
原來她們是用花爺爺的花椰菜乾炒的~
整體來說
不管是現炒
還是羊肉爐的湯底
比起楊仔頭和阿枝
阿秀的口味還是略勝一籌~
cp值相當高喔~
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