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101.04.29~
林記臭豆腐是這趟台東之旅必吃的,
所以我的胃留了一些空間給他
到了目的地才想到老東台米苔目在隔壁,
可是.....剛剛已經吃了一大碗了~
下次一定要記得兩家可以一起攻佔~
很多人都是兩家東西一起點,
坐在外面吃~
就點一份小的(兩個人一起吃)~
老闆大概偷偷瞪我吧~
裡頭一層層豆腐~
都是未醃漬的~
老闆必須先切好再醃香料~
老闆當場就表演切豆腐~
莉用一些輔助工具,
豆腐切起來真的是大小一樣~
這位就是親切的老闆~
因為還未到開店時間, 所以和他閒聊了一下~
超NICE的~
他的臭豆腐很特別, 外皮炸得非常酥脆,
連照片都可以清楚看出~
裡面 起來很軟嫩~
再加上九層塔提味~
整個就是很搭很好吃~
林記臭豆腐已經列入我下次來台東一定要吃的小吃~
林記臭豆腐
台東市正氣路130號
089-334637
老東台米苔目
台東市正氣路134號
089-348952
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