100.08.29  舒果新米蘭蔬食~


 


8月15日開幕, 位於五權路和中港路路口~


 


是王品期下的另一發~


 


價位380元+10%, 算是低價位的蔬食餐廳~



 



 



 



 



 



 



 


點菜方式則是王品一貫的風格~


 



 


前菜~


 


 蒟蒻番茄 彩椒水蓮 藍莓山藥


 


蒟蒻番茄~ 滑嫩帶有梅子香蒟蒻加上小番茄真的是絕佳的組合


 


彩椒水蓮~很特殊得利用水蓮當前菜, 吃起來沒有特殊味道, 不過很清脆~


 


藍莓山藥~高低不同的山藥棒拌藍莓醬, 很有創意, 意外的好吃~


 



 



 


 


迷迭香火柴麵包~


 


帶有濃濃的迷迭香, 非常軟Q, 很有咬勁~


 


沾上附上的芥茉籽的沙拉沾醬, 很對味~


 



 


優格水果沙拉~


 


五色水果搭配草莓優格,


 


還有三種口味的蒟蒻凍,


 


看起很賞心悅目~


 


當然更符合健康概念~


 



 



 


時蔬棒沙拉~


 


中間沾醬是千島醬~


 



 



 


右邊依序為小黃瓜 地瓜 小番茄 西洋芹 黃椒~


 



 


左邊是蔬菜條分別為西洋芹 小黃瓜 紅蘿蔔 和白蘿蔔


 



 


前方的一口卷蔬菜, 真的要一大口吃, 不然一定會掉到的相當狼狽~


 



 


米蘭南瓜濃湯~


 


很中規中距的一道濃湯, 裡面還有一大塊南瓜和甜豆仁~


 



 



 


義式燉蔬煲~


 


這道湯應可以說是素食的佛跳牆~


 


裡面有大白菜 金針菇 白蘿蔔丁 筍子丁 芋頭塊 和香菇


 


上面再加一點香菜提味 ,


 


濃湯和清湯比較, 我們一致認為這道湯品勝出~


 



 



 


中間餐點有一點小小的瑕疵,


 


服務生贈送的醋汁~


 



 


燈光非常的昏暗,


 


結果回家一看, 怎麼剛好像黑眼圈,


 


還真有趣~


 



 


過了暑假, 阿晨又被我養肥了,


 


所以兩人才決定要吃點蔬果, 均衡一下~ 


 


 



 


香草松子羅勒義大利麵~


 


麵類都是搭配菇類, 拌有紅黃椒和松子,


 


愛吃義大利麵的阿晨頻頻說好吃好吃~


 


 





 


牛肝菌義式辣椒麵~


 


一樣是九層塔提味的辣椒麵, 香氣十足,


 


再加上有一點辣味, 忍不住一口接著一口~


 




 



 








果香五穀炊飯~


 


不要以為是蔬食就吃不飽喔~


 


麵吃到一半時, 我已經快投降了,


 


所以這碗炊飯到底是什麼口味???


 


老實說已經感受不到了,


 


但是隱約可以知道裡面加了薏仁,


 


所以有QQ的口感~













楓糖桂花凍&黃金百香果粒汁~


 


楓糖桂花凍~


 


阿晨說非常得香, 好吃~





 



 


 


熱帶雨林咖啡&義式雙色奶酪~


 




 


雙色奶酪~


 


上面是水果凍, 下面是奶酪,


 


吃起來很有層次感~


 



 


 


超優的服務人員也不時的關心餐點合不合胃口,


 


主動發現客人的需求,


 


再加上主打養生的五色蔬果,


 


很符合現代養生概念~ 


 


整體來講CP值相當高~


 


 



 


舒果 新米蘭蔬食


台中港路一段1號2樓


04-22061106

    全站熱搜

    Joyce 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()